どうもみなさんこんにちは、福島店の正樹です。

久しぶりのクッキングコーナーです。お待たせいたしました。

今日は最近はまっている生姜焼きのクッキングです。

〈材料〉
タレ
・玉ねぎ
・ニンニクチューブ
・醤油
・酒
・みりん
・はちみつ
肉
・豚ロース４枚

〈作り方〉
タレ
・玉ねぎをみじん切りにし、フライパンで茶色くなるまで炒める
・ニンニクチューブ４ｃｍほど、醤油、酒、みりんを大匙いっぱいくらいづつ入れる。
・はちみつを味をみながら入れる
＊はちみつのかわりに砂糖をいれてもいいですが、はちみつの方が優しい甘さになります。
＊タレは一度別な容器に入れておく
肉
・豚ロースを入れてやく
・火が通ったところで、先ほどのたれを入れ、全体に絡めたら出来上がり！！

ごはんが何倍でも食べられる生姜焼きが完成です！！是非試してみてくださいね！！

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